Quem é que passa sem o sal mesmo? Antigamente o sal era tão cobiçado como conservante, medicamento e tempero que acelerou a passagem da vida nómada à vida agrícola e influenciou ritos e rituais religiosos em quase todas as culturas. Era considerado tão essencial que até os soldados romanos recebiam um salarium (pagamento com sal) como parte do ordenado .E todos nós já conhecemos mil e uma formas de uso que podemos dar ao sal por isso não vou me alongar sobre o tema; Vou partilhar apenas algumas que eu desconhecia e talvez vocês também;
Confiram aí:
Utilizações Culinárias
1 . Para um frango supersuculento, tempere-o com sal 24 h antes de o cozinhar;
2. Para que as panquecas não fiquem agarradas à frigideira , limpe-a entre cada série das mesmas com sal grosso dentro de uma gaze para queijo; lavar sempre a gaze antes de a utilizar;
3. Para que o queijo não ganhe bolor, embrulhe-o num guardanapo de papel humedecido com água salgada;
4.Para que as maçãs e as pêras e batatas não oxidem , coloque dentro de uma taça de água fria com um pouco de sal;
5: Para manter os ovos cozidos intactos e mais fáceis de descascar , adicione uma pitada de sal à agua da cozedura;
6. Para prolongar a durabilidade do leite no frigorífico, adicione uma pitada de sal na embalagem;
7. Para realçar o sabor das bebidas e sobremesas à base da cacau, acrescente uma pitada de sal;
Na Saúde
8. Para tratar a dor de garganta, dissolva 1/2 colher de chá de sal em 240 ml de água tépida e gargareje 3-4 vezes por dia, pois ajuda a fluidificar e eliminar secreções;
9. Para aliviar as dores de dentes , deite 2-3 colheres de chá de sal em 240 ml de água tépida e bocheche;
10.Para aliviar as rinites e eliminar os alérgenos das suas vias nasais e os espirros, pepare um spray nasal: 1 l de água, 1 colher de sopa de chá de camomila e 2 colheres de chá de sal; Deite a água num tacho médio, adicione o chá e o sal e leve a ferver em lume brando; Mexa até o sal se dissolver; Depois deixe arrefecer até ficar à temperatura ambiente; Deite a solução dentro de um frasquinho de spray vazio e limpo; Faça duas pulverizações em cada narina, consoante as necessidades;
Outras utilizações
11. Deite sal na lareira para impedir que a fuligem se acumule na chaminé
12.Limpe o cobre, o estanho, o bronze e o latão com uma pasta de sal e vinagre
13.Desinfete as esponjas da cozinha pondo-as de molho em água com sal
14.Adicione sal ao ciclo de enxaguamento de uma máquina de lavar a roupa para reavivar as cores
15.Polvilhe a tábua de passar a ferro com sal para limpar o ferro de engomar
16.Branqueie as teclas do piano, com um pano macio e com sumo de limão e sal;
Está conferido ? Você tem sal aí?
Fonte "Soluções sempre à mão" da Seleções Reader s Digest
No seguimento do post anterior, deixo mais algumas dicas para aliviar os sintomas das alergias causadas por inalação;
Isolar os animais domésticos- muitas pessoas são alérgicas às partículas de pele morta e pêlos dos animais sobretudo pêlos de gato; claro que se resolvia problema dando o gato mas isso claro não é a solução ideal para muitas pessoas, então a alternativa será isolar o seu quarto, impedindo que o gato lá entre, pois basta que lá entre uma vez por semana para provocar uma alergia;
Usar máscaras- quando executar uma tarefa que o irá expor a substâncias às quais é alérgico como aspirar a casa ou andar na jardinagem; uma pequena máscara poderá impedir os alérgenos de alcançarem os pulmões;
Contratar uma empregada - procurar alguém ou empresa que se ocupe da limpeza e higiene da sua casa; Talvez o custo compense uma valente reação alérgica;
Cubrir colchão e almofadas com plástico - quando os ácaros são o grande problema, esta é uma boa solução, respirará ar puro em vez dos resíduos dos ácaros;
Deitar fora as alcatifas- no caso de pessoas com sensibilidade ao pó doméstico, pele e pêlos de animais de estimação ou fungos, as alcatifas estão totalmente contra –indicadas, uma vez que são os paraísos perfeitos dos ácaros e fungos; Mesmo que limpas a vapor poderá não resultar pois não atinge temperatura suficiente para matar a bicheza
Comprar tapetes - substituir as alcatifas por tapetes traz vantagens: elimina a parte da sua casa que retêm mais pó, pólen, pele e pêlos dos animais do que qualquer outra e mantém uma atmosfera muito mais livre de alérgenos; Além disso há tapetes que podem ser lavados a temperaturas suficientemente elevadas para eliminar os ácaros;A textura dos tapetes também permite manter o espaço mais fresco e seco do que a alcatifa;
Comprar almofadas sintéticas pois estas podem lavar se em água quente;
Lavar o forro do colchão com frequência e em água quente , quase todas as semanas;
Resguardar pelo menos uma divisão da casa, caso não possa instalar um sistema purificador de ar e não quiser retirar a alcatifa em todas as divisões; pelo menos no espaço onde passa mais tempo tente resguardar o mais possível colocando tapetes e ar condicionado e manter as portas fechadas;
A natureza tem destas coisas: um bicho tão minúsculo causa uma série de estragos no ser humano e para piorar é complicado eliminá- lo ; Bem pelo menos não sendo possível tratar definitivamente há sempre algumas soluções que podem ajudar; Ufaaaa…..; E por hoje tá tudo Espero que estas dicas vos sejam úteis de alguma forma; (também existem outras soluções)
Ideias retiradas os Livro Médico dos Remédios Caseiros / imagem :pintrest
Que coisa tão chata, isto das alergias; Que o diga quem delas sofre! Há alergias para todos os gostos e feitios, mas não é o fim do mundo se bem que às vezes- Irra; Ora uma alergia acontece quando o nosso organismo deteta algo estranho que não lhe agrada. Entope o nariz, começa a pingar, os olhos a arder ou a chorar e por vezes surgem dificuldades em respirar;
A maior causa serão os ácaros do pó, mas o problema não reside nos ácaros vivos, mas sim a matéria fecal que depositam ao passearem-se pelo seu habitat primário (carpetes e móveis) e aos seus corpos mortos; E basta inalar um dos tipos de alérgenos (ácaro, pólen, pelos de animais..), se lhe for alérgico, para começar logo a espirrar;
Sendo inevitável a exposição às substâncias irritantes que nos incomodam, o que fazer então? Deixo aqui algumas sugestões sobretudo para os que mais sofrem com alergias por inalação;
1. Existem as injeções anti alérgicas e os anti-histamínicos que já são uma preciosa ajuda, na maioria das vezes funcionam de modo satisfatório, mas se a alergia persistir por mais de 5 a 7 dias , deve consultar o médico;
Instalar um aparelho de ar condicionada em casa: provavelmente será a medida mais eficiente para reduzir os problemas de pólen e pode ajudar no caso de fungos e ácaros ao manter a humidade baixa, impede a proliferação e filtram o ar durante o processo de arrefecimento; Contudo o ideal seria calafetar portas e janelas pois com frinchas ou janelas abertas o pólen vem para o interior;
Ar condicionado no carro de forma a filtrar o mais possível o ar exterior, pois mesmo no carro também está a atravessar as invisíveis nuvens de pólen como se fosse ao andar ao ar livre;
Instalar um purificador de ar : neste caso os especialistas referem se a um modelo de qualidade industrial que se instala na entrada ou saída de ar do sistema de aquecimento ou arrefecimento centrais; Os purificadores que se instalam nas nossas casas são bons para extrair o pólen que já existe no ar e podem eliminar as partículas do ar, mas também o fazem circular de um lado para o outro, pelo que deve ter isso em conta;
Comprar um desumidificador: já vimos como manter o ar limpo, mas é importante também mantê-lo seco, pois limita a proliferação dos ácaros, pois estes não se dão bem com humidades inferiores a 45%; Mas deve ter em atenção pois o ar muito seco pode causar problemas aos outros membros da casa , crianças ou idosos, por exemplo; nesse caso deve ter um humidificador de ambiente perto da cama dessa pessoa; Deve contudo sempre aconselhar -se com o médico;
Limpar as áreas húmidas com fungicidas: deve utilizar lixívia (uma solução e ¾ de chávena de lixívia por cada 4.5 l de água, no soalho, vinil, azulejos e objetos metálicos e sobretudo nas casas de banho mas não em tecidos; deixar atuar 5 minutos e depois passar bem com água; Utilizar também regularmente um fungicida vulgar para locais mais difíceis como caves ou garagens;
Usar coberturas de colchão anti ácaros. E retirar, se necessário, carpetes, tapetes e cortinas, especialmente na sua habitação.
Evitar as idas ao campo, principalmente nos dias ventosos e soalheiros e fechar a janela de casa, depois de ter realizado a limpeza;
E por hoje deixo estas dicas no próximo post deixarei mais algumas;
Aproveitem bem a Primavera se possível sem atchins
(ideias retiradas do livro dos remédios caseiros de Parsons/Walton/Press)
Pois....compreendo ,quantas vezes já ouvimos e já lemos sobre este tema ? Milhares de artigos e produtos para emagrecer que até nos perdemos no assunto e nos desmotivamos pois nem sabemos qual o método mais indicado nem o mais bem sucedido;Não somos todos iguais nem é qualquer dieta que nos convém; Mas hoje quis partilhar algumas ideias de um método que eu desconhecia: o método Superthon; Ok, poderão dizer: "é mais um" ; Mas como vejo que não é muito falado/ conhecido quem sabe vos poderá dar alguma ajudinha ou até aprender aguma coisa mais;
E conheci este método através do livro de António Mangas "Quer perder peso e ganhar saúde? Pois então… coma!" e que li com interesse apesar de realmente já estar farta de ler sobre dietas; E Para o autor , as dietas não funcionam! Ponto ; e eu Concordo! As dietas só funcionam se tu funcionares primeiro, ou seja, se a tua mente , o teu espirito, a tua vontade estiverem alinhadas ; se isso acontece, qualquer dieta, qualquer objetivo é conseguido; Mas quem tem de funcionar és tu;
O que é que o livro propõe? Não uma dieta restrita, mas princípios de actuação, uma cultura alimentar e novos hábitos nutricionais. Apresenta16 leis, práticas e fáceis de seguir, para aprendermos a comer correctamente, cuidando do corpo e melhorando a nossa saúde de uma forma natural e em qualquer idade,concebido para pessoas normais com vidas reais: horários a cumprir, trabalho intenso, filhos, viagens e refeições fora de casa. Ter consciência do que se come e para quê que se come; TER CONSCIÊNCIA é deveras importante, mantêm te focado; Estar consciente, "presente" sempre no momento de meter algo à boca;
A regra mais importante para o autor é : NÃO MISTURAR/ COMBINAR mal os alimentos
Para explicar melhor dividiu os alimentos nas categorias de :
E segundo ele, a mistura destes alimentos, por exemplo, hidratos com proteínas/ gorduras e/ou legumes geram certas enzimas que não são compativeis entre elas e que causam muitas vezes as más digestões, gases, azia, inchaço abdominal.... ; E que a maneira correta seria, por exemplo, juntar proteinas e gorduras com verduras com fibra; ou os alimentos do grupo dos hidratos de carbono com as verduras fibrosas ...;E eu que sempre juntei hidratos com proteínas e gorduras, batatas com carne, arroz com peixe, massa com ovos.... e fiz a experiência e os resultados foram estes: menor inchaço abdominal, menos azia e deixar de ter aquela sensação de estômago pesado no final das refeições; Além desta regra estou a seguir outras que o autor recomenda e que vos deixo aqui um resumo:
- comer de três em três horas
- comer uma refeição de hid. de carbono por duas de proteínas+gorduras
- comer com sensatez
- ingerir vitaminas, minerais e omega 3( aconselhei -me na farmácia sobre as mais indicadas tendo em conta o tipo de alimentação diária que faço, se é pobre ou não nestes elementos e a minha definitivamente é, pouca fruta e legumes e pouco peixe)
- comer a fruta sozinha ( estou a seguir esta regra contudo não muito convencida, as opiniões dos especialistas divergem pois a fruta é um alimento rico em açúcares de absorção rápida, que pouco tempo após a ingestão do alimento estão presentes no sangue. E o aumento do nível de açúcar no sangue produz certas substâncas no organismo que podem levar a uma sensação de fome após comer a fruta isolada; Por isso recomendam a ingestão de fruta com um pouco de pão ou bolachas. Como normalmente duas peças de fruta , maçã e banana, laranja e pêra e tenho resistido a acrescentar outros alimentos....)
- comer os laticinios adequadamente(optar pelos produtos magros sempre - leite, queijo, iogurtes...; o autor considera que o leite não é assim tão essencial como se apregoa e que até poderá fazer mais mal do que bem, mas lá está , as opiniões dividem-se);
- beber água de forma correta( beber logo ao acordar 30 min antes do pequeno almoço e antes ou após as refeições , também com algum tempo de intervalo)
- evitar o açúcar(sobretudo estar atentos a imensos alimentos que têm certos tipos de acúcar escondidos como glucose, sacarose, xaropes , etc...devemos ser ler os rótulos pois há alimentos que nem imaginamos que contêm acúcar -polpa de tomate, salcichas, delícias do mar, pão industrializado, maionese, ketchup, ervilhas e milho em conserva, cereais de pequeno almoço, patês, bolachas salgadas, etc.....)
- evitar gorduras hidrogenadas
- moderar o consumo do sal (optar pelas diversas ervas aromáticas disponiveis na natureza ou nos mercados, no momento de temperar)
- evitar alimentos processados
e claro está : fazer exercicio , ....
O que partilho aqui não é nada de especial ou de novo, para quem já tentou tudo e mais alguma coisa; Para quem pensa em fazer pela primeira vez , poderá ser interessante; Como já disse, acredito que, para que qualquer dieta traga resultados, temos mesmo de estar focados nisso de corpo, mente e espirito e sobretudo fazer isso por nós; quando queremos emagrecer para agradar ao marido ou à esposa ou fazer inveja às amigas, ou porque as amigas estão super magras, acredito que nunca irá resultar porque estamos a fazer por causa dos outros e não por nós mesmos, por algo que seja direccionado para mim; Concordam ?
No seguimento do post anterior e como todos sabemos que não dá para conviver pacificamente com as formigas quando estas invadem as nossas casas ou plantas , deixo algumas ideias para afastar as formigas sem as eliminar de vez, pois elas são essenciais ao ecossistema ( sem elas, se acumulariam animais mortos no chão, perdendo-se parte da biodiversidade do planeta. Além disso, as formigas são responsáveis pela dispersão de sementes e consequentemente das plantas, o que é essencial para algumas espécies. Elas são também grandes polinizadoras, levando o pólen das plantas e permitindo a fertilização destas...)
E evita-se também a utilização de quimicos, prejudiciais para ambiente e para a saúde; Claro que existem várias soluções para as eliminar de vez, é mais prático, mais rápido e a maioria de nós pensa assim:queremos soluções rápidas e eficazes para tudo na vida; não há paciência para se resolverem as situações que surgem, de forma calma e ponderada; optamos sempre pelo que for mais rápido - não há tempo a perder, não é mesmo?
Mas,fazendo um esforço e pacientemente, porque não tentar, pelo menos tentar. Como diz Albert Schweitzer “Quando o homem aprender a respeitar até o menor ser da criação, seja animal ou vegetal, ninguém precisará ensiná-lo a amar seu semelhante” : Devemos compreender que cada ser neste mundo tem a sua função;
Eu já pus em prática algumas destas técnicas e resultaram:
Limão
Espremer o limão, adicionar um pouco de água num borrifador; Polverizar nas várias entradas da casa, janelas e portas como medida preventiva ou borrifar a mistura por todo o caminho feito pelas formigas de forma a que sigam outro caminho; podem-se colocar rodelas de limão ; importante é substituir diariamente porque sendo natural perde a eficácia
Pimenta branca
Misturar partes iguais de pimenta branca em pó e água e pulverizar nos troncos das plantas ou no caminho que as formigas vão fazendo
Água de alho
Colocar vários dentes de alho triturados numa panela com água e deixar repousar por 24 horas, pelo menos. Passado este tempo, aquecer em fogo lento durante 15 minutos. Colocar num borrifador e pulverizar onde for necessário
Sal/ Giz/ Hortelã-pimenta/ bicarbonato de sódio
Espalhar um pouco de sal ou giz em portas e janelas
Canela em pó ou spray
Borrifar ou espalhar em locais com maior incidência
Estas são algumas técnicas , existem muitas outras; porque não tentar uma delas ?
Olá caros amigos ; Nos próximos dias irei eu, Maria Oliveira , assumir a navegação deste "navio” de palavras e conhecimento e espero que a viagem continue a ser agradável e proveitosa; Vou tentar divulgar alguma coisa "nova" ou quase ; e hoje venho falar de….. formigas;
Estamos na Primavera !!!!! Finalmente; E junto com ela, vem as nossas preciosas formigas; Bem... preferiria falar do canto dos pássaros, dos dias amenos, do sol, das flores, mas não; Vou falar de formigas; Porque temos muitas coisas a aprender com elas;
Para começar, merecem desde logo o nosso respeito, pois já são tão antigas quanto os dinossauros e se ainda sobrevivem nos dias de hoje, minha gente, bicho ruim não quebra; E existem mais de 15.000 espécies de formigas e cerca de 10.000.000.000.000 de formigas vivas na Terra! Não sei quem fez esta contagem , pois, só lá na parede do meu jardim, devem ser mais ; Ah! As rainhas : God Save the queen; as rainhas têm como única função, procriar; e são as que vivem uma “eternidade”.. até 30 anos! Ok, a classe operária não tem essa sorte, elas podem viver de 1 a 3 anos. Pudera, depois de tanto trabalho; Nem um sindicato que as valha; Ah, Mundo ingrato!
Mas importa mesmo saber é que elas são essenciais à boa saúde do nosso planeta (perfuram os solos, tornando os mais férteis e permeáveis, facilitando a germinação); e capazes de influenciar enormemente a vida dos ecossistemas . E a nossa….
E pensando bem o que para elas é comportamento natural, para nós, é comportamento aprendido e aperfeiçoado; Porque razão é que nos achamos superiores a estas criaturas, certo?
E o que podemos então aprender com estas criaturinhas, que formam a sociedade mais bem sucedida do mundo ? Deixo-vos 10 lições que segundo William Douglas e Davi Lago, autores do livro “Formigas”, podemos e devíamos “enformigar “na nossa vida:
Formigas não fogem do trabalho, são umas autênticas máquinas do trabalho; são exemplos poderosos de movimento, ação e empenho;
Formigas trabalham com um propósito (trabalho envolve propósito; elas trabalham pela vida e acumulam recursos para o futuro)
Formigas são organizadas (Todo o formigueiro existe e sobrevive graças a essa capacidade organizacional, que mete inveja a qualquer gestor de Recursos Humanos)
Formigas têm iniciativa (cumprir as tarefas é parte natural da sua vida, mal nasçam)
Formigas adquirem recursos (adquirem na natureza e administram-nos com inteligência)
Formigas não desperdiçam nada (com um simples pedacinho minúsculo de comida, elas fazem um banquete)
Formigas trabalham em equipa (isoladas, são frágeis e desprotegidas, mas é na unidade que encontram a sua força, elas não competem mas colaboram entre si)
Formigas administram o tempo com inteligência (elas trabalham na hora certa e descansam no momento apropriado)
Formigas concluem suas atividades em vez de adiá-las (são proactivas e não esperam o primeiro sinal de escassez, para cumprir suas tarefas, mesmo debaixo de chuva ou sol , nadinha de procrastinação)
Formigas desfrutam do descanso e do resultados do seu trabalho (nos tempos frios, elas hibernam em camadas mais profundas do solo e amontoam -se em forma de bola, imóveis à espera de outra primavera)
Qual a lição final que realmente deveríamos colher, conhecendo melhor estas criaturas : é que podemos mesmo fazer a diferença neste mundo, nesta vida : basta nos realizar a nossa missão, o nosso trabalho, mesmo que nos sintamos uma formiguinha, ignorados, nesta imensidão que chamamos Universo;
E não te esqueças que o pássaro come a formiga mas quando este morre, é a formiga quem o come a ele; Por isso antes de matar uma formiga, pensa nisto tudo , assim dá lhe tempo para ela fugir... ( quando me entram em casa, convido -as a sair, colocando açúcar do lado de fora, e colocando uma na direção dele e tem resultado , )
E prontos, está a aula dada; Espero que tenham gostado e considerado um artigo interessante....
Quer a minha pele quer o meu cabelo são problemáticos. Para além de sofrer de rosácea no rosto, de dermatite seborreica no couro cabeludo, também sofro de tricorrexis nodosa nos fios do cabelo.
A tricorrexis nodosa é uma doença que ocorre como resposta a um trauma físico - utilização de placas de alisamento, por exemplo - ou químico - como tintas e descolorações - originando nódulos esbranquiçados ao longo dos fios do cabelo. Apesar da situação mais comum ser provocada por submetermos os nossos fios a condições extremas, este problema também pode ocorrer devido a um problema genético. Ou seja, geneticamente, podemos ter cabelos demasiado e anormalmente frágeis e o facto de os submetermos a traumas comuns - como o simples escovar do cabelo - pode originar este problema. Quem sofre de dermatite seborreica, eczema de contacto, entre outros problemas que ocorrem no couro cabeludo, tem mais probabilidades de vir a desenvolver esta doença capilar uma vez que o ato de coçar pode também provocar esta fragilidade. Por isso consultar um dermatologista poderá ser necessário se verificarem que sofrem deste problema.
Estes pequenos nódulos são, nada mais nada menos, que uma quebra no cabelo, como podemos verificar na imagem seguinte, e como tal o cabelo fica fraco e quebradiço, aumentando significativamente a queda de cabelo -, que neste caso não ocorre na raiz mas sim no comprimento dos fios - e outros problemas como as pontas duplas, dando um aspeto de cabelo seco e danificado e dando a sensação de que o cabelo não cresce. Na realidade ele cresce na raiz, mas como parte com facilidade, não se chega a notar o crescimento.
Tal como a rosácea, a dermatite seborreica e outros problemas da derme e do couro cabeludo, a tricorrexis nodosa não tem cura. Não há produtos milagrosos nem mezinhas caseiras que voltem a unir os fios quebrados. Ou seja, a grande resolução passa pelo corte dos fios, para que eliminando totalmente os nódulos, os fios possam crescer de modo saudável e ficarem bonitos. No entanto, existem algumas medidas que podemos tomar para atenuar este problema.
Antes de mais, se a agressão é externa, ou seja se este problema não é congénito nem devido a nenhum défice alimentar, devemos afastar o nosso cabelo dessa agressão. Deixar de pintar o cabelo ou pintar com muito menos frequência, deixar de utilizar placas de alisamento e babyliss, e sempre que a sua utilização não possa ser evitada aplicar sempre um protetor térmico e respeitar sempre as temperaturas recomendadas.
O que podemos fazer para não cortarmos radicalmente o cabelo é o chamado corte bordado, que pode ser realizado em salões com uma máquina específica conhecida por Split Ender - uma espécie de prancha de alisamento onde o cabelo entra e onde todas as pontas duplas e fracas são eliminadas.
Ou então de modo manual, no salão de cabeleireiro ou em casa, onde enrolamos mecha a mecha e com a ajuda de uma tesoura própria de cortar cabelo, cortamos todas as pontas que por estarem danificadas saem do rolinho de cabelo. Aqui basicamente cortamos ponta a ponta, e devemos fazê-lo mensalmente. Se realizado em casa, devemos ter bastante cuidado porque facilmente por um erro cortamos o cabelo a direito e não é o pretendido.
Com este corte bordado, o cabelo fica limpo desses nódulos e podemos verificar que o cabelo fica mais bonito, mais brilhante e ao passarmos os dedos nos fios ainda verificamos que os dedos deslizam mais facilmente sem qualquer problema.
Infelizmente quem sofre deste problema, vai sempre ter tendência a ganhar estes nódulos, e ou se corta radicalmente com a fonte de agressão ou então vamos viver toda a vida a tratar do cabelo, como é o meu caso. Para isso é fundamental usarmos bons produtos, quer de hidratação quer de reconstrução capilar, usar protetores térmicos de qualidade e finalizar com séruns para que o cabelo permaneça saudável.
Quem é que desse lado sofre deste problema? Alguém com outras dicas?
Basta olhar para alguns dos chineses que conhecemos para chegar à conclusão que a calvície não é um assunto que os preocupe muito.
Por uma questão genética, os asiáticos são menos propensos à calvície. A Espanha por seu lado, está entre os primeiros colocados no ranking. Foi numa recente viagem ao nosso país vizinho que ouvi um programa de rádio sobre o assunto.
Enquanto a China tem uma percentagem de 19,24%, Espanha tem uns assombrosos 42,6%. Mas os reis da calvície são mesmo os Checos com 42,79%. Por cá devemos ter uma percentagem semelhante a Espanha, mas não encontrei dados.
Existem muitos factores que podemos referenciar, mas a genética é fundamental: "Há muitos genes envolvidos e a diferente combinação entre eles resulta em variantes genéticas relacionadas com hormonas que tornam o homem mais propenso à calvície na Europa”
Genética
Os asiáticos beneficiam de uma enzima que é bastante mais activa nos europeus. Esta enzima transforma a testosterona em DHT (di-hidrotestosterona). E a DHT o que faz? Reduz o bulbo capilar e atrofia-o até provocar a queda do cabelo. Ora os asiáticos, nomeadamente os Chineses, por terem essa enzima menos activa, têm menores níveis de DHT e portanto, perdem menos cabelo!
Outro aspecto que se destaca no cabelo dos asiáticos é a tendência a ser liso e grosso, o que permite uma melhor aderência ao couro cabeludo do que o cabelo ondulado e é também mais resistente.
Alimentação
Os chineses comem bem e isso é fundamental para conservar os cabelos.
Podia ficar por aqui. ...
Mas deixem-me alongar. Alguns estudos defendem que a dieta rural chinesa é a mais benéfica para a saúde. Legumes, verduras (alface, acelga, couve e rebentos) e algas estão presentes nas mesas chinesas desde o pequeno almoço. A forma de cozinhar alimentos na wok é uma das que mais respeita os alimentos. Para além disso, o açúcar consumido é mínimo. E não bebem bebidas adocicadas. A lactose também não faz parte da alimentação, aliás tradicionalmente eles não bebem leite.
Estes hábitos alimentares são fundamentais para preservar a saúde capilar.
E por fim, o que está a ser indicado como o produto milagre no combate à calvície: o chá verde.
Para além de serem pouco propensos a problemas estomacais - acompanham as refeições com chá quente ao contrário dos europeus (um aparte: ao bebermos líquidos gelados, estamos a solidificar todas as gorduras ingeridas e a dificultar a digestão), usam o chá verde como fim medicinal.
O chá verde é um ingrediente que aparece cada vez mais quando se discute as preocupações com a saúde dos homens. De acordo com numerosos estudos, os efeitos do chá verde aparecem cada vez mais no tratamento de uma série de problemas de saúde tais como cancro, perda de peso, colesterol, e até mesmo agilidade mental.
Sabemos que ao longo da história da Sociedade, muitas mulheres tiveram papéis preponderantes, nomeadamente durante as Grandes Guerras. Muitas delas estiveram à frente de estudos, invenções e descobertas e são mais ou menos conhecidas. Um exemplo disso é Marie Curie no ramo da radioactividade.
Mas deixando de lado as invenções mais conhecidas, vamos falar de algumas ideias concebidas por mulheres de diferentes nacionalidades e que foram inovações geniais, ainda que desconhecidas do grande público.
Serra circular
Em 1813, a americana Tabitha Babbitt inovou e substituiu a tradicional serra em que eram precisas duas pessoas a empurrar para a frente e para trás, por uma serra circular.
Lâmpada e telescópio submarino
Outra americana, Sarah Mather conseguiu concretizar em 1845, uma invenção excepcional e patenteou a lâmpada e do telescópio para os submarinos.
Sinais de fumo para a Marinha
Mais uma americana, Martha Coston. Encontrou alguns esboços num caderno do falecido marido, trabalhou neles durante 10 anos, com especialistas em pirotecnia e conseguiu realizar sinais de fumo no mar. Em 1859, atribuiu a invenção ao seu marido.
Limpa Pára-brisas
Em 1903, Mary Anderson, americana, inventou o limpa pára-brisas manual, que foi recebido com alguma relutância por parte dos condutores. Estes, não gostavam de ter de puxar uma alavanca, preferindo conduzir com a chuva a bater no vidro. Em 1917, uma outra mulher, Charlotte Bridgwood, inventou a versão automática. A marca pioneira? A Cadillac.
Vidro Invisível
Katherine Blodgett, física americana e primeira cientista da General Electric, que em 1935, criou um vidro sem reflexos ou distorções, tendo revolucionado a Ciência e o Cinema, em todo um conjunto de objetos, como câmaras, microscópios, óculos entre outros.
Computador
Almirante americana, Grace Hopper é um grande nome ligado à tecnologia. Em 1944, em parceria com Howard Aiken, inventou o primeiro computador, do tamanho de uma sala. Mais tarde, em 1959, ela fez parte da equipa que inventou uma das primeiras linguagens de programação modernas - o COBOL.
Casa solar
A bioquímica húngara Maria Telkes criou em 1947, a primeira casa 100% solar ou seja, auto-sustentável. Inventou ainda o primeiro gerador de energia termoeléctrica.
Kevlar
O Kevlar é uma fibra sintética muito leve mas cinco vezes mais resistente do que o ferro. Em 1966, Stephanie Kwolek tentava aperfeiçoar uma fibra mais leve para os pneus dos carros, quando a descobriu.
Wireless
A austríaca Hedy Lamarr, para além de atriz famosa de Hollywood, foi a inventora de uma tecnologia que permitia controlar torpedos à distância, durante a Segunda Guerra Mundial, alterando rapidamente os canais de frequência de rádio para que não fossem interceptados pelo inimigo. Este conceito de transmissão, permitiu mais tarde chegar a tecnologias como o Wi-Fi e o Bluetooth.
Sistema de monitorização doméstico
A inventora afro-americana Marie Van Brittan Brown criou em 1969, o primeiro sistema de vigilância por vídeo para uso doméstico. Este sistema foi a “mãe” dos sistemas modernos de vigilância.
Seringa
Letitia Mumford Geer inventou em 1899, a primeira seringa para aplicação de substâncias por meio de um pistão, e que podia ser utilizada pelo médico com apenas uma mão. As seringas modernas são ainda hoje, inspiradas pelo modelo original.
Outras invenções:
. O saco de papel por Margaret Knight em 1871
. Os blocos alfabéticos por Adeline D.T. Whitney em 1882
. A secretária-cama por Sarah E. Goode, em 1885 (primeira americana negra com uma patente)
. A máquina de lavar loiça por Josephine Cochrane, em 1886, já com secagem incorporada
. O caixote do lixo com pedal, prateleiras na porta dos frigoríficos e latas mais simples de abrir são alguns exemplos do que Lillian Gilbreth inventou ou aperfeiçoou no início dos anos 90
. O monopólio, por Elizabeth Magie, em 1904, com o nome original O jogo dos senhorios,
. Trela extensível, por Mary A. Delaney em 1908
. Fraldas descartáveis, por Marion Donovan, em 1951 cuja patente vendeu por um milhão
. A escala de Apgar, pela dra. Virginia Apgar, em 1952
. Tira-nódoas, pela química Patsy Sherman, em 1969
. Corretor líquido, por Bette Nesmith Graham, em 1958; patenteou a marca Liquid Paper e vendeu-a 20 anos depois, por quase 40 milhões
. Filtro de café, pela alemã Amalie Auguste Melitta Bentz, em 1908
Tinham noção de todos estes feitos? Alguns tão improváveis e importantes?
O cotonete foi criado em 1922 por Leo Gersternzang, quando via a esposa a limpar as orelhas da filha utilizando um palito de madeira com algodão na ponta. Preocupado com o risco da madeira poder ferir as orelhas da sua filha ou do algodão poder ficar inserido no ouvido, decidiu criar um algo flexível que fosse mais seguro de manusear.
Leo tinha uma empresa especializada em produtos para bebés, a Leo Gerstenzang Infant Novelty Company, pelo que foi através dela que efetuou toda a pesquisa e desenvolvimento da sua ideia.
Apesar dos recursos da sua empresa, só alguns anos mais tarde é que conseguiu chegar ao modelo pretendido, que tivesse a mesma quantidade de algodão em cada ponta. Por fim decidiu ainda conceber uma embalagem prática que fosse possível ser aberta com uma só mão e tirar o cotonete, enquanto com o outro braço se segura o bebé.
Após ter aperfeiçoado o produto, Leo começõu a comercializa-lo. Por ser um produto item a manter as crianças felizes e cuidadas chamou-lhe “Baby Gays”. Em 1926 mudou o nome para “Q-Tips Baby Gays”, significando o “Q” qualidade.
Posteriormente o nome mudou para “Q-Tips” e atualmente são uma marca registada da Chesebrough-Ponds, Inc.
No entanto, a comunidade médica desaconselha o uso de cotonetes pois estes apenas empurram a cera para o interior do ouvido, levando, por vezes, à rutura do tímpano.
Além disso, a cera dos ouvidos é uma gordura naturalmente produzida pelo organismo para mantero bom funcionamento do canal auditivo, impedindo que qualquer poeira ou cabelo o danifique. A cera só incomoda se estiver seca ou acumulada.
Curiosidade: Os cotonetes são os resíduos mais encontrados no mar e nas praias uma vez que a maioria da população, após a sua utilização, deita-os na sanita.
Antigamente o sal era tão cobiçado como conservante, medicamento e tempero que acelerou a passagem da vida nómada à vida agrícola e influenciou ritos e rituais religiosos em quase todas as culturas. Era considerado tão essencial que até os soldados romanos recebiam um salarium (pagamento com sal) como parte do ordenado .E todos nós já conhecemos mil e uma formas de uso que podemos dar ao sal por isso não vou me alongar sobre o tema; Vou partilhar apenas algumas que eu desconhecia e talvez vocês também; 
Espero que estas dicas vos sejam úteis de alguma forma; (também existem outras soluções
)
