Saltar para: Posts [1], Pesquisa [2]

Aprender uma coisa nova por dia

Nem sabe o bem que lhe fazia

Água Detox

Água Detox

e581a1f0ab02afcccbb9ef750b643dc5.jpg

 

Benefícios:

 

Hidrata

Torna o organismo alcalino

Melhora a digestão

Potente anti-inflamatório

Ajuda na perda de peso

 

 2 limões cortados às rodelas

1/2 pepino em rodelas

10 folhas de hortelã menta

2 rodelas de gengibre

1/2 litro de água

 

Juntar todos os ingredientes e colocar no frigorífico a repousar durante 30 minutos. Servir fresco ou com pedras de gelo.

 

 

Uvas Passas

Manda a tradição que há meia noite se coma doze passas, representando cada uma um mês do ano. Há por aí muitos que não gostam destas maravilhosas uvas, mas como diz o ditado "gostos não se discutem". Eu adoro e costumo comer meia dúzia todos os dias.

 

 

 

Deixo-vos aqui alguns benefícios da uvas passas:

  • São consideradas um dos frutos mais nutritivos, livres de colesterol, baixas em sódio e altas em fibra e não têm gordura nenhuma. São ricas em vitaminas, minerais e antioxidantes.

 

  • São uma grande fonte de energia porque contêm altas doses de hidratos de carbono. Logo, é aconselhável que os desportistas e todos aqueles que tenham actividade física intensiva as consumam.

 

  • São ricas em potássio, mantendo um perfeito funcionamento do organismo, já que ajuda a eliminar os líquidos do corpo e manter as nossas articulações e tendões saudáveis, evitando as cãibras.
  • Contêm várias substâncias nutritivas óptimas para a nutrição humana- Proteínas, fibras vegetais, minerais e vitaminas especialmente vitamina E, A, B1 e B2.

 

  • A comunidade científica tem reconhecido os efeitos benéficos desta fruta para combater as doenças cardiovasculares. Estima-se que o consumo regular de uma xícara pequena de frutos secos reduz o risco de doenças cardiovasculares.

 

 

Post publicado aqui

Cerejas

Por esta altura já se vê nas frutarias uma das minhas frutas preferidas: Cerejas!

 Cerejeira- árvore asiática

 

Portanto, hoje decidi deixar-vos alguns dos seus benefícios: 

  • são uma excelente fonte de vitaminas e minerais, tais como: Vitamina A, B1, B2, C, Niacina, cálcio, fósforo, ferro, lipídose flavonóides ()
  • São anti-inflamatórias
  • Evita que as céelulas cancerisnas se espalhem 
  • Ajudam a termos uma boa memória
  • São ricas em melaonina, o que nos ajuda a ter um bom sono
  • Têm um número reduzido de calorias 
  • Ajudam a eliminar toxinas
  • Previnem a perda de visão

 

Fontes:

http://www.saudedica.com.br/os-7-beneficios-da-cereja-para-saude/

http://lifestyle.sapo.pt/saude/peso-e-nutricao/artigos/cerejas-2

http://www.i-legumes.com/beneficios-saude/beneficios-de-saude-da-cereja/

Baunilha

Com a chegada do calor apetece-me sempre gelados, e qual o meu sabor favorito? Baunilha!

Por isso deixo-vos aqui algumas informações sobre esta especiaria. 

Baunilha 

 

Flor da Baunilha

 (Flor da Baunilha)

 

A planta onde é produzida tem o nome de Vanila, e pertence à família das orquídeas. Para se extrair esta vagem, é necessária a fermentação das sementes da planta,para que a  vanilina se solte, que é o principal composto da baunilha.

A Baunilha é originária da América Central e da América do Sul. Chegou à Europa a partir dos espanhóis. 

Hoje em dia, é produzida principalmente em Madagáscar, Muritis e Réunion.

 

Benefícios: 

  • Previne o cancro
  • Previne a doença de alzheimer- protege as células, diminuído o risco da propagação desta doença
  • Contém propriedades para tratar a ansiedade e a depressão 
  • Ajuda a regularizar a menstrauação- ativa hormonas como o estrogénio 
  • Acalma inflamações e imperatividade em todos os sistemas corporais, tendo propriedades sedativas