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Aprender uma coisa nova por dia

Nem sabe o bem que lhe fazia

Preferem a banana verde ou banana madura?

Quando vou comprar Bananas normalmente opto por aquelas que se encontram no meio-termo, nem muito maduras nem muito verdes. No entanto, em casa dos meus sogros só gostam delas verdes e em casa da minha mãe só gostam delas maduras.

E vocês, como as preferem?

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 (imagem retirada da net)

A Banana é a fruta mais consumida no mundo. É doce, macia e fornece energia instantânea. Por prevenir as cãibras e as dores musculares, recebe o status de "alimento dos atletas".

É rica em carbohidratos, o que a torna uma das melhores fontes de energia para o corpo. Tem um baixo teor de gorduras e alto teor de fibras o que ajuda na absorção dos açúcares presentes. Erradamente, muitas pessoas deixaram de consumir esta fruta acreditando que engorda, porém já foi demonstrado que o seu consumo regular e diária auxilia no combate ao excesso de peso. Além disto, a banana dá-nos a sensação de estômago saciado e estimula a eliminação de líquidos retidos no organismo por ser rica em potássio. 100 gr deste fruto tem aproximadamente 90 calorias.

 

Benefícios da Banana:

 

- Reduz a tensão arterial;

 - auxilia a perda de peso;

- auxilia a digestão;

 - fortalece ossos;

- protege a retina dos olhos;

- reduz o stress e a depressão;

 - impede a anemia;

- combate as náuseas;

- são afrodisíacas;

- regula o intestino em casos de diarreia;

- diminui o apetite;

- diminui as cãibras musculares;

- diminui as cólicas menstruais;

 - alivia os sintomas da ressaca;

- alivia a azia.

 

 

Então e qual será a forma mais adequada de comê-la, verde ou madura?

A resposta é comer de acordo com as suas necessidades, ou seja:


 Banana verde

- Ajuda a regular o intestino, aliviando a prisão de ventre quando se come crua ou combatendo a diarreia quando é cozida;

- Combate os diabetes, pois o amido resistente e as fibras presentes na fruta enquanto verde evitam que os níveis de açúcar subam demasiado no sangue;

- Ajuda a baixar o colesterol,pois ajuda a eliminar as gorduras;

- Combate as doenças cardiovasculares, uma vez que melhora a circulação sanguínea;

- Emagrece, pois as fibras da banana verde ajudam a diminuir o apetite facilitando assim a perda de peso.

 

Banana madura

 - Mais doce, pois o amido transforma-se em sacarose, glicose e frutose e por isso é mais fácil de digerir que a verde. Porém, a versão madura perde algumas vitaminas e minerais no processo de amadurecimento;

- Ao amadurecer, a banana produz antioxidantes protegendo assim as nossas células;

- Tem propriedades anticancerígenas quando está bastante madura e com manchas pretas, pois produz uma substância que combate as células malignas;

- Fortalece o sistema imunológico 8 vezes mais que as bananas verdes;

-  O ferro ajuda a repor os glóbulos vermelhos do sangue, evitando a anemia.

 

 

Vai uma banana?

 

 

 

 

Beneficios das bananas

Há dias em que pensamos muito no que escrever e parece que nada surge, mas um pequeno detalhe faz iluminar as ideias!

Ao visualizar uma receita de Bolo de Banana, que me parece interessante encontrei o tema de hoje: BANANAS

 

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 A Banana é conhecida por fornecer energia instantânea, fornece 90 calorias por cada 100 gramas, contendo três açúcares naturais - sacarose, frutose e glicose, combinados com fibra, além de conter uma pequena quantidade de gordura e de proteína. É a fruta número um de grande parte dos atletas, pesquisas comprovam que apenas duas bananas fornecem energia suficiente para um treino intenso de 90 minutos. Para além destas características, a banana pode, também, ajudar na cura e prevenção de diversas doenças.

 

Contra a depressão

De acordo com uma investigação recente, muitas das pessoas que sofrem de depressão sentem-se melhor depois de comerem uma banana. Isto deve-se ao facto de a banana conter um tipo de proteína - triptofano - que o corpo converte em serotonina. A serotonina actua como um relaxante e, assim, relaxa a mente e melhora o humor.

 

Contra a anemia

Por serem ricas em ferro, as bananas estimulam a produção de hemoglobina no sangue ajudando nos casos de anemia.

 

Contra a hipertensão

Extremamente rica em potássio e pobre em sódio, a banana torna-se perfeita para combater a hipertensão

 

Poder cerebral

Uma pesquisa desenvolvida em 200 estudantes, de uma escola em Twickenham, mostrou que as frutas com elevado teor de potássio  podem ajudar na aprendizagem, tornando os alunos mais atentos e elevando a sua capacidade mental.

 

Contra a prisão de ventre

Com um elevado teor de fibra, incluir bananas na sua dieta pode ajudá-lo a normalizar as funções intestinais, sem ter de recorrer a laxantes.

 

Contra a azia

Se sofre de azia regularmente, experimente comer uma banana, já que esta tem um efeito antiácido natural no organismo.

 

Contra os enjoos matinal

Para evitar as náuseas, nada melhor que uma banana entre as refeições. Ajuda a manter os níveis de açúcar no sangue elevados, o que evita as náuseas.

 

Nas picadas de mosquito

Quando é picado por um mosquito experimente esfregar a área afectada com a parte interna da casca da banana. Muitas pessoas têm resultados excelentes na redução do inchaço e da irritação.

 

Na  ressaca

Uma forma rápida de curar uma ressaca é fazer um batido de banana com leite e mel. Enquanto o leite acalma e hidrata o seu sistema, a banana acalma o estômago e, com a ajuda do mel, eleva o baixo nível de açúcar.

 

Para acalmar

Ao serem ricas em vitamina B, as bananas ajudam a acalmar o sistema nervoso. Vários estudos chegaram à conclusão que grande parte das pessoas obesas observadas trabalhava sob pressão. Para evitar a ansiedade por comida, é necessário controlarem-se os níveis de açúcar no sangue. Isto pode ser feito através de ingestão de alimentos ricos em carboidratos a cada duas horas.

 

Com úlceras

A banana neutraliza a acidez e reduz a irritação protegendo as paredes do estômago.

 

No controlo da temperatura

Aos olhos de muitas culturas a banana é vista como uma fruta "refrescante" que pode reduzir tanto a temperatura física, como emocional, das mulheres grávidas. Na Tailândia, por exemplo, as grávidas comem bananas para os bebés nascerem com temperaturas baixas.

Informação Nutricional da Banana

ComponentesQuantidade por 100 g de banana
Energia95 calorias
Água72,1 g
Proteína1,6 g
Gordura0,4 g
Carboidratos21,8 g
Fibras3,1 g
Triptofano0,30 mg
Vitamina B10,06 mg
Vitamina B20,07 mg
Vitamina B31 mg
Vitamina B60,29 mg
Potássio425 mg
Magnésio28 mg

 

Apesar da banana ter fibras que diminuem o apetite a banana tem calorias e por isso não deve ser comida mais que uma banana por dia.

Publicado Inicialmente aqui: Khimera