Couve Roxa
Pode ser consumida crua ou cozida. Desintoxica as células e limpa o organismo. O consumo regular deste vegetal previne a doença de Alzheimer e alguns tipos de cancro. Também é indicada para evitar gripes e resfriados. O suco da couve roxa é um excelente tratamento de úlceras no estômago.
É composta por vitamina A, C, D, B12 e B6, cálcio, ferro e magnésio.
Informação nutricional, por 100g:
Calorias | 31 |
Gordura | 0g |
Lípidos | 0.2g |
Colesterol | 0mg |
Sódio | 27mg |
Proteína | 1.4g |
Fibra dietética | 2.1g |
Açúcar | 3.8 |